Печи ротационные

Печь ротационная "Муссон-ротор" 99М-01
Система управления печами построена на базе микропроцессорного контроллера с применением пускорегулирующей аппаратуры отечественного и импортного производ-ства.Максимальный набор функций управления печью:ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до ста 10-шаговых программ выпечки с возможностью задания технологических параметров в каждом шаге корректировка программ во время выпечки,задание и индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки,отображение текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях.Возможность перехода ..
Печь ротационная "Муссон-ротор" 99М-02
Система управления печами построена на базе микропроцессорного контроллера с применением пускорегулирующей аппаратуры отечественного и импортного производ-ства.Максимальный набор функций управления печью:ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до ста 10-шаговых программ выпечки с возможностью задания технологических параметров в каждом шаге корректировка программ во время выпечки,задание и индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки,отображение текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях.Возможность перехода ..
Печь ротационная "Муссон-ротор" 99МР-01
Предназначена для высококачественных выпечек:хлебобулочных изделий,хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки,кондитерских изделий в условиях интенсивной эксплуатации на хлебопекарных и кондитерских предприятиях.Печь без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере обеспечивает выпечку высококачественной продукции широкого ассортимента хлебобулочных изделий:отличную пропекаемость, высокий подъем, равномерно окрашенную поверхность, идеальный глянец.Имеют разборную конструкцию, позволяющую заносить их в производственные помещения через любые стандартные дверные проемы.Система упр..
Печь ротационная "Муссон-ротор" 99МР-02
Предназначена для высококачественных выпечек:хлебобулочных изделий,хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки,кондитерских изделий в условиях интенсивной эксплуатации на хлебопекарных и кондитерских предприятиях.Печь без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере обеспечивает выпечку высококачественной продукции широкого ассортимента хлебобулочных изделий:отличную пропекаемость, высокий подъем, равномерно окрашенную поверхность, идеальный глянец.Имеют разборную конструкцию, позволяющую заносить их в производственные помещения через любые стандартные дверные проемы.Система упр..
Печь ротационная "Муссон-ротор" модель 250 МР Супер
Печь обеспечивает:выпечку высококачественной продукции широкого ассортимента, в том числе формового хлеба, без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере,идеальный глянец на выпекаемой продукции,безопасность в эксплуатации.Микроконтроллерная система управления с сенсорной панелью SIMATIC TP170 фирмы SIEMENS позволяет:управлять параметрами выпечки, исключая ошибки персонала;создавать, редактировать, хранить, использовать до СТА 10-шаговых программ выпечки;обеспечивать безопасность работы и обслуживания с помощью системы блокировок;исключать несанкционированный доступ к работе с контролле..
Печь ротационная "Муссон-ротор" модель 33
Предназначена для выпечки хлебобулочных изделий,кондитерских изделий в условиях интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.Возможна выпечка ассортимента мелкоштучных изделий на одной стеллажной тележке.Печь «Муссон-ротор» модель 33 может устанавливаться на расстойный шкаф «Бриз» модель 33 или опоры.Система управления печи и расстойного шкафа построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной панели оператора Touch-Screen. Управление простое, интуитивно понятное: ввод до ста рабочих программ, отображение текущих параметров и управление ходом тех..
Печь ротационная "Муссон-ротор" модель 350
Печь обеспечивает: выпечку высококачественной продукции широкого ассортимента, в том числе формового хлеба, без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере,идеальный глянец на выпекаемой продукции,безопасность в эксплуатации.Микроконтроллерная система управления с сенсорной панелью оператора SIMATIC TP170 фирмы SIEMENS обеспечивает:ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до ста 10-шаговых программ выпечки;корректировку программ во время выпечки;задание и индикацию прямого и обратного отсчета времени выпечки;безопасность работы исполнительных механизмов п..
Печь ротационная "Муссон-ротор" модель 55-01
Универсальная ротационная конвекционная печь предназначена для выпечки высококачественных хлебобулочных изделий, хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки, кондитерских изделий, в том числе бисквитов и безе, в условиях интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности, в супермаркетах, кафе, ресторанах.Максимальный набор функций управления печью:ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до ста 10-шаговых программ выпечки с возможностью задания технологических параметров в каждом шаге,корректировка программ во время в..
Печь ротационная "Муссон-ротор" модель 55-02
Универсальная ротационная конвекционная печь предназначена для выпечки высококачественных хлебобулочных изделий, хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки, кондитерских изделий, в том числе бисквитов и безе, в условиях интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности, в супермаркетах, кафе, ресторанах.Максимальный набор функций управления печью:ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до ста 10-шаговых программ выпечки с возможностью задания технологических параметров в каждом шаге,корректировка программ во время в..
Печь ротационная Baby
Ротационные печи серии BABY. Особого внимания среди ротационных печей заслуживает маленькая печь серии Baby, которая является точной копией своих больших собратьев. Печи идеальны для выпечки на небольших предприятиях мелкоштучной продукции, кондитерских изделий и замороженных полуфабрикатов со всеми конструктивными особенностями, присущими именно ротационным печам: каскадный парогенератор, щелевая подача воздуха в камеру печи, ротационное вращение стеллажной тележки и др. Внешняя и внутренняя облицовка печи – нержавеющая сталь. Загрузка – одна тележка, количество противней от 6 до 12 размером ..