Волчок ВРД-125
Артикул 44050002
Код товара: 44050002
Высота без упаковки: 1280
Габариты без упаковки: 940х720х1280
Диаметр решётки: 125
Длина без упаковки: 940
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Потребляемая мощность: 7,5
Производительность: 2000
Страна производитель: Россия
Ширина без упаковки: 720

Волчок ВРД-125

254 400 р.

Описание

Предназначен для непрерывного измельчения бескостного жилованного мяса и мясопродуктов при производстве высококачественных фаршей для колбас и колбасных изделий. Комплектуется набором сменных решеток для различной степени измельчения. Детали и узлы, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали. Конструкцией предусмотрена быстрая разборка и сборка механизма измельчения, что создает дополнительные удобства при обслуживании. Механизм подачи обеспечивает равномерное прохождение сырья через режущий блок. При этом исключается забивание его жиром и нагревание мясных продуктов. За счет применения второго заборного шнека производительность возросла в два с половиной раза.