Шкаф шоковой заморозки GBC-7
Артикул 22120203
Код товара: 22120203
Вращение полок: Нет
Высота без упаковки: 1110
Габариты без упаковки: 800x830x1110
Длина без упаковки: 800
Исполнение: напольное
Количество дверей: 1
Количество камер: 1
Количество полок в камере: 7
Материал внутреннего объёма: нержавеющая сталь
Материал дверей: нержавеющая сталь
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Наличие замка: Нет
Напряжение: 220
Потребляемая мощность: 0,93
Расположение холодильного агрегата: снизу
Страна производитель: Италия
Температурный режим: +70….+3
Тип дверей: распашной
Тип охлаждения: динамический
Тип шкафа: среднетемпературный
Хладагент: R404A
Ширина без упаковки: 830

Шкаф шоковой заморозки GBC-7

Описание

Предназначены для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные и органолептические характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлаждаемом продукте.