Камера термодымовая КТОМИ-100 (загрузка 200 кг) (нержавейка внутри с тележкой)
Артикул 11330078
Код товара: 11330078
Высота без упаковки: 2100
Габариты без упаковки: 1200х1500х2100
Длина без упаковки: 1 200
Исполнение: напольное
Напряжение: 380
Потребляемая мощность: 14
Страна производитель: Россия
Температурный режим: +40….+120
Ширина без упаковки: 1 500

Камера термодымовая КТОМИ-100 (загрузка 200 кг) (нержавейка внутри с тележкой)

Описание

Термодымовая камера «КТОМИ-100» предназначена для термообработки и копчения мясной и рыбной продукции на мясоперерабатывающих предприятиях малой мощности.

Камера термодымовая состоит из шкафа объемом 2 м3, пульта управления, дымогенератора и тележки для навешивания продуктов.

Герметичный шкаф выполнен внутри из нержавеющей стали, теплоизолированные стенки позволяют экономить энергоресурсы, в процессе эксплуатации.

Технологический процесс производства мясных и рыбных деликатесов абсолютно управляем.

Индикация текущих режимов и задаваемых параметров: температуры внутри камеры, в готовом продукте, а также влажности, время обработки отображается на цифровом табло. Поддержание заданных параметров производится в автоматическом режиме.