Notice: SessionHandler::gc(): ps_files_cleanup_dir: opendir(/tmp) failed: Permission denied (13) in /home/c/cb50361/public_html/system/library/session/native.php on line 29

Warning: session_start(): Cannot send session cache limiter - headers already sent (output started at /home/c/cb50361/public_html/system/library/session/native.php:29) in /home/c/cb50361/public_html/system/library/session.php on line 30

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/c/cb50361/public_html/system/library/session/native.php:29) in /home/c/cb50361/public_html/system/library/session.php on line 50
 Камера термодымовая КТОМИ-300 У (нержавейка внутри с форсункой + парогенератор) (с тележкой)
Камера термодымовая КТОМИ-300 У (нержавейка внутри с форсункой + парогенератор) (с тележкой)
Артикул 11330077
Код товара: 11330077
Высота без упаковки: 2700
Габариты без упаковки: 1400х1700х2700
Длина без упаковки: 1 400
Исполнение: напольное
Напряжение: 380
Потребляемая мощность: 33
Страна производитель: Россия
Температурный режим: +40….+120
Ширина без упаковки: 1 700

Камера термодымовая КТОМИ-300 У (нержавейка внутри с форсункой + парогенератор) (с тележкой)

Описание

Коптильный комплекс "КТОМИ 300" входит в состав пищевого оборудования для малого и среднего производства и предназначен для обжарки, варки и копчения мясной продукции (колбас, сосисок, сарделек, мясных деликатесов) и рыбы. По желанию заказчика доработка коптильного оборудования позволит внести в технологию любые комбинации тепловой обработки включая сушку, вяления рыбы, холодное копчение мяса, птицы, рыбопродуктов.

Термодымовая камера состоит из шкафа с блоком электронагревателей, дымогенератора, системы автоматического управления и тележками для навешивания продуктов.

Герметичный шкаф выполнен внутри из нержавеющей стали, теплоизолированные стенки позволяют экономить энергоресурсы в процессе эксплуатации.

Технологический процесс производства мясных и рыбных деликатесов абсолютно управляем – варка, сушка, обжарка, копчение осуществляется в автоматическом режиме при заранее заданных температурах, влажности и длительности циклов проводимых операций. Самостоятельное программирование не составляет труда и не т