Куттер УКН-50  (50 литров, 6-ти ножевой)
Артикул 44120032
Код товара: 44120032
Высота без упаковки: 1200
Габариты без упаковки: 1500х800х1200
Длина без упаковки: 1 500
Количество ножей: 6
Коэффициент заполнения: 0,75
Материал корпуса: крашеный металл
Напряжение: 380
Объём чаши: 50
Потребляемая мощность: 9,5
Страна производитель: Россия
Частота вращения ножей: 1500-3000
Ширина без упаковки: 800

Куттер УКН-50 (50 литров, 6-ти ножевой)

Описание

Куттер с двух скоростным режимом вращения ножей и чаши, предназначен для тонкого измельчения и фаршеприготовления варенокопченых, сырокопченых, вареных, ливерных колбас, а также сосисок и сарделек.

Режущий блок состоит из трех пар серповидных ножей, расположенных в трех уровнях (куттер комплектуется двумя комплектами ножей).

На куттере допускается измельчение охлажденного от -1°С до -5°С мяса, в кусках массой не более 0,5 кг