Миксеры
Предлагаем вам планетарный миксер, который может использоваться для замешивания теста, взбивания кремов, а также приготовления различных соусов, пюре, коктейлей и др. Этот аппарат гарантирует высокое качество и позволяет сокращать трудозатраты персонала за счет того, что отсутствует необходимость постоянного контроля в процессе работы. Планетарные миксеры оптимальны для использования в любых предприятиях общественного питания...
Предлагаем вам планетарный миксер, который может использоваться для замешивания теста, взбивания кремов, а также приготовления различных соусов, пюре, коктейлей и др. Этот аппарат гарантирует высокое качество и позволяет сокращать трудозатраты персонала за счет того, что отсутствует необходимость постоянного контроля в процессе работы. Планетарные миксеры оптимальны для использования в любых предприятиях общественного питания...
Планетарный миксер B40C предназначен для замеса самых разнообразных сортов теста, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок и т.п. Планетарные миксеры идеально подходят для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белквого, заварного, масляного и т.д.), суфле, муссов; различных начинок. Миксер комплектуется тремя насадками: венчик: для взбивания яиц, кремов, жидкого теста, опарного теста без добавления жиров, муссов и суфле. крюк: для вымешивания дрожжевого теста. лопатка: для приготовления бисквитов, мучных кондитерских изделий, сахарной глазури, нач..
61 914 р.
Используется для приготовления всех видов теста и крема для кондитерских изделий, а также для приготовления теста для сдобных изделий...
12 750 р.
Предлагаем вам планетарный миксер, который может использоваться для замешивания теста, взбивания кремов, а также приготовления различных соусов, пюре, коктейлей и др. Этот аппарат гарантирует высокое качество и позволяет сокращать трудозатраты персонала за счет того, что отсутствует необходимость постоянного контроля в процессе работы. Планетарные миксеры оптимальны для использования в любых предприятиях общественного питания...
Миксеры серии BH изготовлены по последним технологиям в соответствии с современными требованиями качества. Все элементы, соприкасающиеся с продуктом выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла белого цвета. Миксер BH20 имеет цепную передачу. Все миксеры BH имеют 3 скорости, комплектуются лопаткой, венчиком, крюком и дежой. Планетарные миксеры Gastrotop идеально подходят для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т.д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, песочного, дрожжевого (с высокой влажнос..
21 500 р.
Миксеры серии BH изготовлены по последним технологиям в соответствии с современными требованиями качества. Все элементы, соприкасающиеся с продуктом выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла белого цвета. Миксер BH30 имеет ременную передачу. Все миксеры BH имеют 3 скорости, комплектуются лопаткой, венчиком, крюком и дежой. Планетарные миксеры Gastrotop идеально подходят для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т.д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, песочного, дрожжевого (с высокой влажн..
30 676 р.
Миксеры серии BH изготовлены по последним технологиям в соответствии с современными требованиями качества. Все элементы, соприкасающиеся с продуктом выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла белого цвета. Миксер BH40 имеет ременную передачу. Все миксеры BH имеют 3 скорости, комплектуются лопаткой, венчиком, крюком и дежой. Планетарные миксеры Gastrotop идеально подходят для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т.д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, песочного, дрожжевого (с высокой влажн..
54 011 р.
Планетарное вращение месильного органа (вращение как вокруг своей оси, так и вокруг оси дежи) позволяет осуществлять более равномерный промес тестовой массы по всему объему дежи. • различаются модели; из окрашенного металла; настольные и напольные; • продолжительность замеса задается вручную или с помощью таймера; • вертикальный подъем дежи; • 7 скоростей вращения (для моделей BM); • тип трансмиссии – ременная передача; • частота вращения месильного органа относительно дежи от 40 до 160 об./мин.; • передаточное число 3,4 (максимальная частота вращения 136 – 544 об./мин.); • оснащены защитн..
112 000 р.
