Поверхность жарочная ПЖЭС-СК-8/7Н
Артикул 11900126
Код товара: 11900126
Высота без упаковки: 860
Габариты без упаковки: 800*600*860
Длина без упаковки: 800
Исполнение: напольное
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Напряжение: 380
Потребляемая мощность: 9,2
Страна производитель: Россия
Температурный режим: до 260
Ширина без упаковки: 600
Энергоноситель: электричество

Поверхность жарочная ПЖЭС-СК-8/7Н

42 000 р.

Описание

Предлагаемая вашему вниманию жарочная поверхность ПЖЭС-СК-8/7Н производства RADA предназначена для приготовления блюд в горячих цехах предприятий общепита. При этом она может работать автономно или в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. В предлагаемой модели структура рабочей поверхности комбинированная. При использовании жарочной поверхности можно готовить разные блюда из продуктов и полуфабрикатов. Необходимую для приготовления блюд температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как тэн. Среднее время разогрева– 10 мин. Рабочая поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию без пригораний способствует и комбинированная структура рабочей поверхности. А max температура составляет 260 °С. Прочность аппарата обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь.