Варочный котел K-25
Артикул 11380001
Код товара: 11380001
Высота без упаковки: 970
Габариты без упаковки: 1200х1000х970
Длина без упаковки: 1 200
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Напряжение: 380
Объём: 250
Потребляемая мощность: 16
Страна производитель: Польша
Ширина без упаковки: 1 000

Варочный котел K-25

Описание

Варочные котлы jugema предназначены для шпарки и варки мясных изделий, для вытопки жира. Котлы изготавливаются из нержавеющей стали. В качестве уплотнения мы применяем термоупорный силикон. Независимо от способа отопления, подогрев происходит косвенным образом, в масляной рубашке. Данный способ гарантирует равномерный подогрев и исключает возможность прижигания продукта. Каждый котел снабжен командоконтроллером, который поддерживает установленную температуру, время ожидания, время работы и температуру в "сердцевине" продукта - когда требует того процесс производства. Котел и его крышка термически изолированы.