Варочный котел K-50
Артикул 11380004
Код товара: 11380004
Высота без упаковки: 970
Габариты без упаковки: 2000х1000х970
Длина без упаковки: 2 000
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Напряжение: 380
Объём: 500
Потребляемая мощность: 28
Страна производитель: Польша
Ширина без упаковки: 1 000

Варочный котел K-50

Описание

Варочные котлы jugema предназначены для шпарки и варки мясных изделий, для вытопки жира. Котлы изготавливаются из нержавеющей стали. В качестве уплотнения мы применяем термоупорный силикон. Независимо от способа отопления, подогрев происходит косвенным образом, в масляной рубашке. Данный способ гарантирует равномерный подогрев и исключает возможность прижигания продукта. Каждый котел снабжен командоконтроллером, который поддерживает установленную температуру, время ожидания, время работы и температуру в "сердцевине" продукта - когда требует того процесс производства. Котел и его крышка термически изолированы.