RADA
Столешница, лицевая панель и панель управления жарочной поверхности RADA ПЖЭС-СР-4/9Н выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели покрыты порошковой краской. Дно прибора изготовлено из толстолистового материала, что обеспечивает равномерность распределения температуры. Черная конструкционная углеродистая сталь, из которой сделана рабочая поверхность, обладает повышенными теплопроводными свойствами и устойчивостью к деформациям.
На панели управления расположена емкость для слива излишков жира. Жарочная поверхность оснащена нейтральным шкафом с дверцей, в котором можно храни..
33 000 р.
Эта жарочная поверхность ПЖЭС-СР-4/9О производства RADA предназначена для приготовления разных блюд в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых. При этом она может работать не только автономно, но и в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить различные блюда из мяса, птицы, овощей и др. В данной модели структура рабочей поверхности рифленая. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключена возможность разбрызгивания жира. При использовании этой жарочной поверхности можно готовить разные блюда из полуфабрикатов. Среднее время разо..
31 000 р.
